Juhannusjuoma

Tämä kuulosti ja näytti niin kivalta, että tein tänään pakkaseen. Jo ennen pakkaseen menoa maistui hyvältä, huomenna pääsee kokeilemaan kylmää juomaa.

Slush eli sohjo

8 dl vettä
2 dl sokeria
3 teepussia
1 dl appelsiinimehutiivistettä
3 dl rommia, giniä tai konjakkia

Jatkeeksi sitruunajuomaa, kivennäisvettä tai kuohuviiniä.

Kiehauta puolet vedestä, liuota mukaan sokeri ja hauduta teepusseja 3 minuuttia. Poista pussit
Lisää loput vedestä, mehutiiviste ja alkoholi. Jäähdytä, pane tiiviiseen rasiaan ja pakastimeen vähintään vuorokaudeksi.

Lusikoi sohjoa pari lusikallista lasiin ja täytä se haluamallasi jatkeella. Nauti lusikalla ja pillillä.